NEWS & TOPICS/ニュース&トピックス

2016.08.22 ル ビアンプレスリリース

エキュート赤羽店エキナカのブーランジュリーカフェ「Felts(フェルツ)」が5周年を記念して、9月5日~25日まで限定商品を販売いたします。

株式会社エーデルワイス(本社:兵庫県神戸市、代表取締役会長:比屋根毅、代表取締役社長:比屋根祥行)が展開するベーカリーブランド「Felts(フェルツ)」が、エキュート赤羽店エキナカにオープンして5 周年を迎えます。それを記念して9 月5 日~25 日に期間限定商品を販売いたします。

■Felts(フェルツ)とは
フランス語の5つの単語、Farine(小麦粉)、Eau(水)、Levure(酵母)、Technique(技術)、Se(l 塩)の頭文字をとってつなげた造語で、これらすべてはパンに必要なもの。素材にこだわり、技を磨き続けるという思いを表しています。おいしいフランスパンと焼きたてのクロワッサンをご用意して、気持ちが弾むワンランク上のおいしさをお届けしています。
■カフェスペースも充実
フェルツ赤羽店では、パンの焼き上がる香りの中、淹れたてのコーヒーや季節限定のドリンクと一緒にパンをお召し上がりいただけます。ホットサンド、フレンチトーストなどのカフェメニューも充実しています。
■5周年記念概要
5周年を迎えるにあたり、3つの限定商品をご用意いたしました。
期間: 2016年 9月5日~9月25日

商品:

ファーブルトン【5周年記念ファーブルトン】 1個/¥291(税込)
ファーブルトンとはフランス・ブルターニュの伝統菓子。
5周年記念にちなんで、5種類のドライフルーツを入れました。
(ラム酒漬けレーズン、アプリコット、黒いちじく、クランベリー、ブルーべリー)

 

 

餡デニッシュ

【餡ホイップ】 1個/¥194(税込)
つぶあんとホイップクリームをデニッシュで包み込みました。

 

 

 

 

クルミマカロン【クルミマカロン】 1個/¥302(税込)
パイ生地にクルミと、サクっとした食感のヘーゼルナッツマカロン の生地をのせて、香ばしく焼き上げました。