神戸生まれのパテイスリー「アンテノール（ https://www.antenor.jp）」は、10 月 10 日より全国のケーキ取扱い店舗にて順次、クリスマスケーキのご予約を開始いたします。 北海道産生クリームを２種類ブレンドしたこだわりのクリームを使用した王道のデコレーションケーキから、シェフのこだわりが細部に詰まったスペシャルなケーキまで多彩にご用意しております。ご家族や大切な方と素敵なひとときをお過ごしください。
【予約期間】 2023 年 10 月 10 日（火）～ 12 月 15 日（金）
【お渡し期間】 2023 年 12 月 23 日（土）～ 12 月 25 日（月）
＊一部 12 月 1 日から早期お渡し可能なケーキもございます。
＊予約開始日は店舗により異なる場合がございます。
【クリスマスケーキ 予約特典】
本記事に掲載のクリスマスケーキをアンテノールの店頭にてご予約頂いたお客様に先着順で、天使の羽パイ『プティ・ボヌール（3 個入り）』をプレゼントいたします。 ぜひお早めにご予約ください。
＊限定数にて終了いたします。
【 リュバン・デコラシオン】 予約限定
直径 18cm 税込￥10,800
チョコレートのリボンをあしらった真っ赤なプレゼントボックス。苺とフランボワーズのムースでなめらかなミルクチョコレートムースと甘酸っぱいベリーのコンフィチュールを包み、上段のケーキにはクリームブリュレをしのばせました。２段仕立ての細部にまでこだわりが詰まったシェフのスペシャリテ。
＊数量限定のため、限定数に達しましたら受付終了となります。
＊一部店舗ではお取り扱いしておりません。
NEW【ビジュー・ド・フレーズ】 予約限定
縦 15cm× 横 15.5ｃｍ 税込￥9,180
輝く苺を宝石に見立てたクリスマスのスペシャルデコレーション。風味豊かなアーモンドスポンジで、苺とフランボワーズのムース、北海道産生クリームをブレンドしたクリームと苺をサンドしました。
＊数量限定のため、限定数に達しましたら受付終了となります。
【 サンタのお菓子の家】 予約限定
直径 17.5cm 税込￥7,560
チョコレートケーキとクッキーでつくられた、サンタのお菓子の家。チョコアーモンドスポンジとコクのあるバタークリームを 8 層に重ねた、カラメルが香るチョコレートケーキに小さなブッシュ・ド・ノエルや、クッキーの屋根をのせました。すべて食べられるスイートなお家を囲んで、すてきなパーティーをお過ごしください。
【 ノエル・フレーズ】予約限定
直径 21cm 税込￥8,640
直径 24cm 税込￥14,040 ＊写真
直径 27cm 税込￥17,280
直径 30cm 税込￥21,600
パーティーを彩る大きめサイズのデコレーションケーキ。フリルのようにしぼったクリームと苺を存分にのせました。サイズはシーンに応じてお選びください。
【 ノエル・フレーズ】
直径 15cm 税込￥4,752 ＊写真
直径 18cm 税込￥5,940
北海道産生クリームをブレンドした口どけの良いクリームときめ細かに焼き上げたスポンジケーキで苺をサンド。シンプルに素材の良さを引き立てた、人気 NO.1 のデコレーションです。
【ガナッシュショコラ・ノエル】
直径 12cm 税込￥3,888
直径 15cm 税込￥4,752 ＊写真
コクのあるガナッシュクリームをチョコアーモンドスポンジに重ね、さらにチョコレートで包みました。ケーキの上にはナッツ風味のジャンドゥヤチョコでクリスマスツリーを表現した、濃厚なチョコレートケーキです。
【和栗のノエルモンブラン】
直径 12cm 税込￥3,996
選び抜いた２種類の和栗を使用。茨城県産和栗を生かした香り豊かなブリュレをマロンクリームで包み、こっくりと味わい深い熊本県産和栗を飾りました。風味豊かな栗を贅沢にお楽しみください。
【ブッシュ・ド・アンテノール】
長さ 約 16cm 税込￥3,996
ヨーロッパ伝統のクリスマスケーキをアンテノールスタイルで。バタークリーム、フランボワーズガナッシュをチョコアーモンドスポンジで巻き込んだ深い味わい。中にしのばせたフランボワーズソースが甘酸っぱいアクセントです。
【フレーズ・デコレーション】
直径 12cm 税込￥3,888
しっとり焼き上げたスポンジケーキに、苺と苺のコンフィチュールをサンド。北海道産生クリームをブレンドしたまろやかなクリームをしぼりました。小さめサイズのデコレーションをお探しの方におすすめです。
「アンテノール」とは、1978 年に神戸で「日本一の洋菓子をつくりたい」という1 人の菓子職人の思いから誕生した株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に 39 店舗を展開し、店内厨房で仕上げるケーキや、こだわりの焼菓子をお届けしています。
【 ホームページ 】 https://www.antenor.jp/
【 公式オンラインショップ 】 https://www.antenor.jp/shopping/
【 公式インスタグラム 】 https://www.instagram.com/antenor_1978/