神戸生まれのパティスリー「アンテノール」は、オンラインショップにて京都の老舗茶問屋「北川半兵衞商店」とつくりあげた抹茶を使用した「宇治抹茶のケーク」を4月2日(木)より発売いたします。
「北川半兵衞商店」の茶の匠とアンテノールのパティシエが作りあげたオリジナル抹茶『京の鶯～うぐいす～』。その香り高さを和三盆糖の深みのある甘みと合わせ、北海道産あずきをアクセントに入れて焼き込みました。さらに口どけなめらかなホワイトチョコのガナッシュクリームをしぼり抹茶チョコレートで包んだ、味わい深い一品です。ほろ苦く奥行きのある抹茶の風味とガナッシュクリームのミルク感の絶妙な掛け合わせを存分にお楽しみください。
◆商品名 : 宇治抹茶のケーク ～京の鶯（うぐいす）～
◆価格 : 長さ約16cm ¥3,024（税込）
冷凍宅配便（配送料は別途要）
◆期間 :
4月2日(木)～ ご注文承り開始
4月9日(木)～ お届け開始
＊限定数量にて終了します
