株式会社エーデルワイス( 代表取締役：比屋根祥行) が展開するフランス・ブルターニュで生まれた「ル ビアン(http://www.lebihan.jp/)」の 池袋西武店では、12月3 日(金) より本場フランスで親しまれてきたパンやお菓子を集めたブルターニュコーナーと、 店内厨房にて焼き上げた、出来たてのパンをお届けする焼きたてコーナーを新しく設置いたしました。
＜店内厨房焼きたて商品＞
北海道産野菜のクリームシチューパン 本体価格¥350(税込¥378)
北海道野菜と生クリームの濃厚でコクのある 味わいのクリームシチューを、フランスパンに 入れて焼き上げました。
まろやかビーフシチューパン 本体価格¥350(税込¥378)
野菜の旨味がひろがるビーフシチューを、 フランスパンに入れチーズをのせて焼き上げ ました。
＜フランス・ブルターニュコーナー商品＞
クロワッサン・スペシャリテ 本体価格¥350(税込¥378)
ミルクの風味となめらかさが特徴のフランス産イズニーバターを100% 使用した、ル ビアン・ミッシェルこだ わりのクロワッサンです
カヌレ 本体価格¥230（税込¥249)
外はカリッと、中はもちっとした、 フランス・ボルドー地方の伝統的 なお菓子です。
■ 「ル ビアン」とは・・・ 1913 年、フランス・ブルターニュに創業。ル ビアン・ミッシェルがこだわり作り上げるフランスパンは、 カリッとした外皮にふんわりとした中身。噛むほどに小麦のおいしさが口の中いっぱいにひろがります。 粉・塩などの素材と製法を大切にして作り上げた数々のパンを、皆様に心を込めてお届けいたします。
ル ビアン公式 HP：http://www.lebihan.jp/
ル ビアン オンラインショップ：https://lebihannet.official.ec/
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